Silent Hunt es popular durante todo el año y en todas las regiones de Rusia. Los Urales son una región favorable para recolectar casi todas las especies de hongos comestibles. Hay una lista a largo plazo de lugares donde crecen setas en la región de Sverdlovsk.
Setas de miel en la región de Sverdlovsk
Características de la región
La región de Sverdlovsk es un distrito administrativo en los Urales. El relieve está representado por montañas, estepas, llanuras. Los bosques cubren el 82.3% del área total. Aquí se representa la siguiente vegetación leñosa:
- abedul - 36%;
- pinos - 34%;
- comió - 16%;
- álamos y cedros - 6%.
Debido a la abundancia de vegetación en la región, diferentes tipos de hongos dan fruto. Los hongos de miel se consideran los más populares entre los residentes locales. Crecen en bosques, prados, bosques de montaña y parques de la ciudad.
Los hongos de miel son terrosos y leñosos. Las setas eligen madera dura. A menudo crecen en tocones. No cambian el lugar de fructificación durante mucho tiempo: en un lugar dan fruto hasta 5-10 años.
Tipos de agáricos de miel en la región de Sverdlovsk
Especies comestibles
- primavera;
- verano;
- otoño;
- invierno;
- prado.
Se nombran después de los períodos o lugar de fructificación. La especie de invierno no teme a temperaturas de hasta -6 ° C. La pulpa de los cuerpos frutales se congela, pero sigue siendo sabrosa, por lo que la "caza" de ellos continúa hasta la primera nevada, cuando las capas de hongos no serán visibles debajo de la cubierta.
La vista de primavera se muestra después del primer deshielo. Y los de verano se cosechan desde finales de mayo hasta mediados de agosto. De agosto a finales de octubre, la especie de otoño da fruto.
En el territorio de la región de Sverdlovsk, también hay especies venenosas de avispones falsos. Por lo tanto, tenga cuidado al recolectar y no confunda los hongos venenosos con los verdaderos:
- la espuma falsa es marrón ladrillo.
- la espuma falsa es amarilla de azufre.
- La galería está bordeada.
Irina Selyutina (Bióloga):
Se cree que la galería bordeada es más similar a seta de verano (Kuehneromyces mutabilis), pero hay diferencias:
- Empalmes: la galerina puede crecer en grupos, pero generalmente no 2-3 crecen juntos, mientras que muchos cuerpos frutales crecen juntos en el hongo.
- Dimensiones del cuerpo de fruta: El hongo de verano es más grande que el de la galería (hasta 6 cm de diámetro.
- Parte inferior de la pierna: hongo escamoso, en gallerina - fibroso.
- Pulpa: en el hongo con un sabor y olor afrutado, en la galería: son inexpresivos, harinosos
DE melodía leñosa, o primavera (Kuehneromyces lignicola), la galerina tiene una gran similitud, por lo que debe observar la ausencia de escamas en la pierna debajo del anillo en esta especie de hongo.
Setas de otoño (Armillaria mellea, Armillaria borealis) es muy difícil de confundir con la galería bordeada. Lo único que los une es el crecimiento en madera.
La diferencia entre la galería y seta de invierno (Flammulina velutipes) es el momento de su fructificación (masa).
Debido al alivio, en la región de Sverdlovsk hay una larga lista de objetos donde los amantes de los hongos realizan una "caza silenciosa".
Lista de lugares para la caza tranquila.
No recojas setas en la ciudad
Setas de miel crecen en Ekaterimburgo en arboledas y parques. Es peligroso recolectar cuerpos frutales dentro de los límites de la ciudad; está plagado de los problemas más inesperados del tracto gastrointestinal. Esto se debe al hecho de que son capaces de absorber toxinas y sales de metales pesados con toda su superficie, que no se descomponen durante el procesamiento. Por lo tanto, es mejor dirigirse a los bosques de la zona.
Zonas de setas
Hay 3 tipos de bosques en la región: seco, húmedo y estepario. En rodales secos, la fructificación comienza en septiembre después de fuertes lluvias. Esto incluye bosques en las montañas y a sus pies. Debido al clima frío, hay pocos hongos aquí, aparecen relativamente tarde y se van rápidamente. Estas son las regiones montañosas de Ivdelsk y las ciudades vecinas.
En un bosque húmedo (área pantanosa), los hongos dan fruto desde principios de primavera hasta otoño. Pero la alta humedad también es favorable para los gemelos venenosos. Este es el este de los distritos:
- Novolyalinsky;
- Ivdelsky;
- Garinsky
- Turinsky;
- Serovsky
- Taborinsky
- Tavrinsky
Sujetos del norte de la "caza silenciosa": regiones de Krasnouralskiy, Irbitskiy, Artemovskiy. Los pantanos aquí son peligrosos con pantanos y caminos sinuosos. Los rescatistas a menudo buscan cazadores perdidos.
La estepa forestal ocupaba el sur de la región. Las plantaciones mixtas y de abedul crecen allí. Muchos campos son hábitats de especies de praderas. Las áreas más productivas para la producción:
- Artinsky
- Krasnoufimsky;
- Achitsky
La fructificación de los hongos en la zona bosque-estepa depende en gran medida de las condiciones climáticas. En un verano frío y seco, no debe buscar hongos allí.
Los lugares cercanos a reservas naturales y lagos se consideran hongos. La captura allí siempre es grande y, lo más importante, ecológica. A menudo van por trofeos a los lagos Baltym y Shuvakish. Puedes llegar a ellos en trenes eléctricos o minibuses. Los alrededores de la reserva Visim son ricos en hongos. En una primavera cálida y húmeda, encuentran una especie deliciosa: colmenillas.
Se recomienda no pasar por alto los pueblos y asentamientos de Verkhneye Dubrovo, Aramil, Bobrovka, la ciudad de Revda. Las setas crecen abundantemente en el área del tracto Pervouralsky. Ellos "cazan" en la temporada de hongos no muy lejos de Beloyarsky.
Caza silenciosa: setas de miel septiembre de 2019
Caza silenciosa del hongo blanco 2019 (región de Sverdlovsk)
Suburbios de Ekaterimburgo
Los hongos de miel crecen en la región de Sverdlovsk, cerca de Ekaterimburgo. Los puntos de recogida se encuentran a poca distancia de las rutas de trenes y autobuses suburbanos. Éstos incluyen:
- Pueblo de Ilmovka: rico en bosques, barrancos, cabañas de troncos donde se asientan los hongos.
- Bosque mixto cerca de Sysertsk.
- Barrios de Nizhny Tagil.
- asentamiento Reshety.
- dir.
- Kamensk-Uralsky.
- Ciudades más distantes, pero menos pobladas, de Nizhnie Sergi y Mikhailovsk.
Definitivamente no es necesario tomar especímenes forestales de especies comestibles cerca de las plantas de fundición de cobre Sredneuralsky y Kirovograd. Las especies comestibles en áreas contaminadas son peligrosas, al igual que las venenosas, porque recolectan varias toxinas del medio ambiente.
Conclusión
En la región de Sverdlovsk hay una larga lista de lugares donde la caza de hongos es productiva durante la temporada de hongos. Estos son diferentes tipos de bosques, barrios de asentamientos y aldeas, lugares cerca del centro regional: Ekaterimburgo. Puedes llegar en tren o en coche. Cuando recolecte hongos, debe tener cuidado de no recolectar los venenosos.