La siembra de ajo de invierno ocurre a fines del otoño. El jardinero selecciona el suelo correcto, prepara refugio para el cultivo y selecciona fertilizantes seguros. Plantar ajo en la región de Leningrado y cosechar le permitirá abastecerse de un producto con un sabor fuerte durante todo el año. Las diferencias entre el ajo de primavera e invierno se encuentran en las condiciones creadas por el jardinero y el momento de la siembra.
Reglas para plantar ajo
Características de la región
Las variedades de ajo difieren en términos de plantación y recolección de cabezas maduras. El tipo de propagación y el tamaño del ajo dependen de la variedad seleccionada y las condiciones de cuidado. Los cultivos de primavera se plantan a principios de primavera, y los cultivos de invierno se plantan después de la cosecha de verano.
El sabor del ajo de invierno es diferente del ajo de verano: es más picante y picante. Las variedades de invierno se cultivan en invernaderos (para producción) o en áreas apartadas de un jardín abierto.
Aterrizar en la región de Leningrado no es muy diferente de otras regiones con un clima similar. Los cultivos plantados necesitan aislamiento adicional y fertilización del suelo congelado.
Preparándose para desembarcar
La siembra de otoño se lleva a cabo en un momento en que ya se cosechan los cultivos de verano. El suelo para el ajo debe limpiarse, fertilizarse y nutrirse. Si en el verano las plántulas estaban enfermas con un hongo o sufrían de plagas, el suelo se limpia con concentrados antisépticos. Puedes plantar en el suelo:
- dientes grandes sanos sin daño;
- el peso óptimo de un diente adecuado es de 3 a 7 g;
- clavos frescos recogidos en verano.
Antes de plantar cultivos de invierno, el suelo está bien fertilizado. Los fertilizantes minerales y orgánicos se aplican un día antes de plantar. Si siembras ajo sin alimentarte, la cosecha será amarga y las cabezas serán pequeñas.
Se utilizan fertilizantes naturales que son adecuados para el ajo y la cebolla. El suero de leche fortalecerá el sistema de raíces de la planta y la protegerá de enfermedades fúngicas.
Fechas de desembarque
La siembra se lleva a cabo durante las instantáneas frías, pero antes del inicio de la primera helada. Se recomienda plantar los dientes seleccionados 3-4 semanas antes de las heladas. Si planta el ajo antes (antes del inicio de las heladas), la planta formará partes superiores, que extraerán los jugos del rizoma y pronto morirán. También es imposible plantar una variedad de invierno en la región de Leningrado más tarde: tales plántulas no podrán formar un sistema de raíces normal y se secarán en la primavera.
Cuanto menor sea la resistencia a las heladas de las plántulas, más difícil será el cuidado del invierno. En el momento de las heladas en la región de Leningrado, las cabezas deberían tener sus primeras raíces, pero no comenzarán un crecimiento activo. A qué hora plantar los clavos ayudará al calendario agrícola de 2017-2018, que enumera las fechas en que la variedad tendrá tiempo para crecer más fuerte y no morir a causa de una fuerte ola de frío: en la región de Leningrado, las fechas de siembra cambian de mediados de septiembre a mediados de octubre.
Tecnología de aterrizaje
No todo el suelo es adecuado para plantar ajo.
La elección de plantar el suelo depende del momento de la siembra. A fines del otoño, el ajo no se puede plantar en lugar de otros cultivos de raíces: es mejor elegir el suelo después del repollo y las legumbres. Es necesario plantar variedades de invierno en un suelo que no se inunde en primavera. Después del invierno, el lugar de aterrizaje está protegido y protegido de las corrientes de aire.
Las camas se desenterran una semana antes de plantar. Los superfosfatos y la sal de potasio se usan como fertilizantes. Para la siembra, se extraen surcos de hasta 5 cm de profundidad. El terraplén en la parte superior de las plántulas es de 3 cm. La distancia entre los dientes se elige al menos 15 cm. Si la variedad de invierno crece en condiciones de hacinamiento, no será posible cosechar una buena cosecha: el sistema de raíces no tiene dónde crecer y las cabezas de ajo están deformadas.
Para los bulbos, otro esquema de plantación: la distancia entre las cabezas no es más de 3 cm (esta distancia es suficiente para el crecimiento correcto del sistema de raíces). Los bulbos se cortan el día de la siembra, los dientes justo antes de plantar en el suelo. El peso del bulbo varía de 130 a 270 G. Solo se eligen cabezas grandes para la variedad de invierno.
Cubriendo para el invierno
Los cultivos plantados en noviembre no están aislados para el invierno. Si la plantación se realiza a tiempo, los dientes de la variedad tienen tiempo para absorber los nutrientes del suelo. Las plántulas empotradas pasan el invierno bien y pueden soportar bajas temperaturas ambientales.
Los clavos con un sistema de raíces poco profundas deben aislarse durante el invierno: las plantaciones se congelan junto con las capas superiores del suelo. Las variedades de invierno están cubiertas de turba o aserrín. La capa intermedia de aislamiento está a 4 cm sobre el nivel del suelo. Periódicamente, la capa aislante se vierte y apisona.
Cuidado de invierno
Para el invierno, las variedades plantadas necesitan cuidados especiales. En primavera, el suelo alrededor del ajo germinado se cubre con fertilizantes nitrogenados. Después de la fertilización, el suelo se afloja (profundidad de hasta 4 cm). En la primavera, el cultivo se riega cada 10 días después de aflojar el suelo. El cuidado de los cultivos de invierno incluye:
- recortar el exceso de flechas (pedúnculos);
- alimentar el sistema radicular con nitrato de amonio;
- regar el cultivo (cada 10 días);
- recolectando flechas amarillas o tallos infectados con hongos.
La recolección de ajo se lleva a cabo en agosto: comienzan a excavar las cabezas tan pronto como todas las hojas se vuelven amarillas. Es correcto cosechar el cultivo hasta que la parte verde de las flechas se marchite por completo, si el ajo está sobreexpuesto, se volverá amargo e insípido. La cosecha tardía conduce a la pérdida de jugo en la cabeza: las cabezas secas no son adecuadas para futuras plantaciones.
Suavizar el tallo falso es una señal para la cosecha. Para un buen material de siembra, se dejan unos pocos pares de tallos y se extraen después de 10 días. En otoño, tales cabezas resistirán temperaturas extremas.
Consejos de jardineros experimentados
Es beneficioso plantar cultivos de invierno en un lugar apartado. Los jardineros experimentados aconsejan preparar el material de plantación: secar bien los dientes o bulbos. Recomendaciones para plantar una variedad de invierno en la región de Leningrado:
- Selector de fechas. El momento del desembarco depende de la temperatura ambiente. El calendario lunar ayudará a determinar la fecha en que los dientes comenzarán a crecer rápidamente y resistirán un invierno difícil. Fechas de este año en septiembre: 2, 7, 27 y 30 números. Octubre es un período favorable para el desembarco (1, 4, 13, 25). Octubre es cálido y moderadamente lluvioso. En noviembre, los cultivos se plantan en los primeros días.
- Elige el suelo adecuado. Se elige un sitio especial para plantar cultivos de invierno: en los últimos 3-4 años, los cultivos de raíces no deberían crecer en él.
- Profundidad del surco. Es importante hacer los agujeros correctamente. Las capas superiores del suelo se congelarán en invierno: los clavos no se hundirán, el cultivo morirá con las primeras heladas.
Consejos para plantar ajo antes del invierno
¡Cuándo y cómo plantar ajo! ¡Aterrizaje correcto en otoño en campo abierto!
Plantación de ajo de invierno. Cuando plantar ajo de invierno.
La profundidad de las ranuras coincide con el área seleccionada. Si hay poco espacio para el desembarco, los agujeros deben hacerse más profundos. En otoño, la frecuencia de riego del suelo aumenta para que el ajo tenga tiempo de acumular más humedad antes de que llegue la helada.
No plantar ajo a la sombra. Las áreas demasiado profundas que están debajo del resto del jardín causarán la muerte del cultivo.