La cría de codornices es una actividad rentable. Las aves crecen rápidamente y tienen un rendimiento bastante alto. Su carne y huevos son populares entre las personas que hacen dieta. Mantener codornices en el país es una idea interesante para una mini empresa.
Manteniendo codornices en el país
Un poco sobre las especies de aves.
Por el momento, se conocen ocho tipos de codornices, que, como cualquier ave, pueden pertenecer a cuatro categorías:
- carne;
- huevo;
- carne y huevo;
- decorativo.
Los huevos de codorniz son ricos en proteínas y son hipoalergénicos, la carne es muy valorada entre los gourmets. La cría de codornices en el país en el verano implica la adquisición de individuos jóvenes o huevos para crecer en incubadoras, porque los individuos maduros no toleran viajar muy bien. Las codornices adultas pueden dejar de poner huevos y por un período bastante largo.
Arreglo de hábitat
Mantener codornices en el país implica principalmente la disposición del territorio y los lugares para las aves. En su mayor parte, las codornices se mantienen en jaulas pequeñas equipadas con bebederos y comederos. La jaula de codorniz se puede comprar o hacer a mano. Para ahorrar dinero, los criadores de aves experimentados prefieren llevar a cabo estructuras para mantener a las aves solas. Es importante recordar que una jaula comprada en una tienda o hecha por su cuenta debe cumplir con una serie de reglas:
- el material para la estructura debe ser lo más fuerte posible;
- la estructura debe estar hecha de modo que pueda limpiarse y desinfectarse fácilmente;
- la malla de la jaula debe ser de malla fina;
- debajo del contenedor en sí, debe instalar una paleta para recoger el estiércol;
- se debe colocar una tolva de huevos en la pared frontal de la jaula;
- densidad de plantación - 150 sq. cm por cabeza, y para razas de carne, al menos 180 sq. Mira el pájaro.
Las jaulas deben tener camas cómodas de aserrín o paja. Un requisito previo es la presencia de una caja con cenizas en el contenedor para que las aves puedan limpiar las plumas. No puede mantenerlo allí todo el tiempo, pero póngalo un par de veces a la semana.
Requisitos de microclima
Mantener codornices en el país implica mantener una cierta temperatura y humedad del aire en el gallinero. La temperatura del aire no debe ser inferior a 18 ° С. Si la cría de codornices en el país está planeada solo para el período de verano, no vale la pena aislar adicionalmente el gavilán, porque las aves son muy sensibles al aumento de la temperatura. La temperatura máxima a la que se pueden mantener es de 25 ° C.
La mejor opción es construir una casa en el lado norte del sitio, a la sombra. La sala debe estar bien ventilada para que las aves no tengan hambre de oxígeno, y no se deben permitir corrientes de aire. Nivel de humedad del aire: hasta 75%. Es aconsejable eliminar el ruido de la casa, porque las codornices son muy negativas sobre los sonidos fuertes. No debe mantener pájaros con otros habitantes del patio en la misma habitación.
Qué y cómo alimentar
Cuando las personas crían codornices en el país, no siempre tienen la oportunidad de estar allí las 24 horas del día, por lo que los comederos deben ser del tipo bunker. Para los bebedores, lo mejor es seleccionar sistemas de pezón. Si va a abandonar la casa de campo por un período bastante largo, entonces solo se debe verter el alimento compuesto seco en los comederos.
Básicamente, la alimentación de codornices consiste en cultivos de granos. Este producto debe representar al menos el 60% de la cantidad total de alimento. Es necesario agregar calcio al alimento compuesto en forma de triturado a un estado de polvo de conchas de río. Otro ingrediente alimenticio importante son las verduras: ortiga, alfalfa. Es necesario agregar carne y huesos o polvo de pescado a la dieta de las codornices.
Una buena dieta debe contener papas hervidas y tubérculos. Es muy importante controlar la limpieza de los tazones: las aves consumen una cantidad bastante grande de líquido, a menudo enjuagan sus picos, lo que ensucia rápidamente los recipientes.
Cuidado de pollitos
Si decides tener codornices en la casa de campo, puedes comprar huevos para incubar y criar a los polluelos tú mismo. Antes de que aparezcan las codornices, es necesario preparar el lugar donde se guardarán. Durante la primera semana después del nacimiento, los pollitos deben contar con condiciones de temperatura cómodas: 35 ° C. La temperatura se reduce gradualmente, aproximadamente medio grado por día.
Para un desarrollo completo, la asimilación de los piensos y la prevención del retraso del crecimiento, la iluminación en el gallinero debe ser ininterrumpida. Después de 21 días, el régimen de luz debe cambiarse y hacerse intermitente. La cría exitosa de gallinas ponedoras de codorniz se trata de procedimientos higiénicos, asegurando una nutrición equilibrada óptima y acceso libre al agua.
Para polluelos muy jóvenes, se recomienda colocar alimentadores de bandejas y luego reemplazarlos con ranuras. Los comederos deben estar cubiertos con redes para evitar que los bebés entren en ellos. Después de 21 días desde el momento del nacimiento, las codornices se sientan en contenedores separados.
A la edad de 40 días, la codorniz ya es una persona sexualmente madura. Si se compran pollitos de dos meses de edad para criar codornices en el país, entonces será posible recibir de inmediato productos de carne y huevo, que es mucho más rentable que comprar material de incubación. Por lo tanto, durante el verano es muy posible aumentar el número de codornices utilizando el rebaño parental.
Que alimentar a los pollitos
Durante los primeros 3 días después del nacimiento, las codornices se alimentan con un huevo hervido, finamente desmenuzado. A partir del cuarto día, el requesón comienza a introducirse en la dieta, es posible agregar alimento compuesto para pollos recién nacidos. Beben codorniz solo con agua hervida, para prevenir, una tableta de cloranfenicol se disuelve en ella. A partir del octavo día, comienzan a transferir gradualmente a los bebés a alimentación mixta con microelementos para pollos.
A partir del día 20, se transfieren lentamente a la alimentación compuesta para pollos adultos, y desde el día 28, se sientan por completo. Cuando los polluelos alcanzan un mes de edad, se colocan en diferentes jaulas. Algunas personas son engordadas para carne, y algunas quedan como gallinas ponedoras. Estos grupos deben mantenerse en diferentes habitaciones. La dieta para ambos grupos será diferente.
La codorniz debe recibir una cantidad suficiente de calcio, por lo tanto, se agrega tiza y polvo de hueso a su alimentación. La base de la nutrición es un alimento compuesto para gallinas ponedoras, en el que se mezclan las cáscaras de huevo trituradas hasta un estado en polvo. De las comidas fortificadas, las codornices prefieren los cultivos de raíces y el repollo.
Los machos adicionales y las hembras descartadas son alimentados para carne. Su dieta puede estar saturada de grasas vegetales. La alimentación se administra aproximadamente 4 veces al día. Las aves son sacrificadas cuando ganan un peso corporal de 150 g.
Cómo fortalecer la inmunidad de las aves.
Tener gallinas de codorniz en un departamento o en el campo es una actividad bastante interesante que no requiere habilidades especiales. Sin embargo, para que la salud de las mascotas sea fuerte, es necesario crear condiciones de vida cómodas para ellas. El primer paso es cuidar una dieta equilibrada. Existen varios criterios por los cuales se puede determinar que las aves se están desarrollando normalmente y que hay suficiente en su dieta:
- cáscara de huevo dura;
- floración dura se nota en los excrementos.
Si la codorniz tiene un problema, debes hacer agua de arroz y regar a las aves con ella. Para la prevención de enfermedades intestinales, se muestra que los pollitos solo reciben agua hervida; para las personas sexualmente maduras, se usa agua sedimentada. Además, una vez al mes, se recomienda diluir una pequeña cantidad de permanganato de potasio en agua y dar esta solución a las aves. Las aves de codorniz son muy resistentes a diversas enfermedades infecciosas.
Manteniendo codornices en el país
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Cuidado de la temporada de frío
Las condiciones de vida óptimas para las codornices en el país y en invierno incluyen mantener un régimen de temperatura de al menos 18 ° C, así como mantener una humedad bastante alta, excluyendo un piso húmedo. El gallinero debe aislarse, protegerse de las corrientes de aire y crear un sistema de ventilación simple. Las aves necesitan luz solar, por lo que en el establo en el que se planea mantenerlas, debe haber ventanas.
Si comenzó a criar codornices en el invierno, antes de que aparezcan los polluelos, debe construir una caja de madera fuerte con una puerta. Se debe colocar una ropa de cama tibia, la mejor opción es el aserrín de madera. Los techos de las jaulas deben tapizarse con espuma para evitar daños a las aves.
Procedimientos de higiene
Cuando se crían codornices en el país, una de las tareas principales es garantizar la higiene y desinfección normales de las instalaciones, jaulas y equipos. Se debe instalar una barrera de desinfección a la salida de la casa. Para limpiar las jaulas, debe obtener todas las aves, y luego lavar los recipientes con agua jabonosa y luego secar las estructuras con un secador de pelo.
Es muy importante secar completamente las casas de pájaros para evitar el crecimiento de hongos. Otra condición importante es el mantenimiento separado de codornices de otras especies de aves. Para maximizar la seguridad del ganado, debe instalar las barreras de desinfección más simples. Puedes hacerlos tú mismo. Para la fabricación, necesita una caja de madera con lados bajos.
El aserrín se vierte en la caja y se cubre con una bolsa. Todo esto se trata con cualquier desinfectante. La caja se instala en el umbral y, al entrar desde la calle, se paran en ella para no infectarlos desde el patio.
Resumen de información
Muchos de los avicultores novatos quieren comenzar codornices en la casa de campo, porque su mantenimiento es rentable y no requiere habilidades especiales. Es importante tener en cuenta algunas reglas simples y luego la cría de aves tendrá éxito. Es extremadamente importante asegurar:
- área bien ventilada;
- régimen de temperatura de 18 a 23 ° С;
- humedad 50-75%
No es difícil cuidar las codornices, no son muy exigentes con los alimentos y también tienen una inmunidad excelente. Si no sigue las reglas elementales y no proporciona las condiciones óptimas para el mantenimiento, el canibalismo y la pérdida de plumas pueden comenzar entre las aves. Tales síntomas pueden ser causados por iluminación insuficiente, resfriados, mala nutrición, alta densidad de aves en una jaula.