La transfiguración temprana de las uvas se considera una de las más productivas, fructíferas y hermosas. Por sus características dignas y sin pretensiones, la variedad fue reconocida tanto por viticultores profesionales como por jardineros aficionados.
La variedad de uva de élite "Transfiguration" se caracteriza por la alta productividad y el sabor a postre de las bayas
variedad de uva "Transfiguración"
Los racimos de uvas "Transformación" toleran bien el transporte, tienen una presentación atractiva
Historial de selección
Las uvas Transfiguration se obtuvieron como resultado de un cruce complejo de las radiantes variedades Kishmish y Talisman por un practicante y criador por vocación V. N. Krainov de la ciudad de Novocherkassk. En 2014, la variedad se incluyó en el Registro Estatal de la Federación de Rusia.
De las variedades básicas de variedades de uva obtuvimos las mejores características:
- maduración temprana del cultivo;
- excelente sabor de frutas;
- alta productividad.
En el transcurso de la reproducción, se criaron tres variedades similares: Transfiguration, Victor y Yubiley Novocherkassk. Son ellos quienes componen los famosos "Tres de Kraynov".
Descripción de la uva
Descripción botánica de la uva Transfiguración:
- Vino. El arbusto es vigoroso, con formación intensiva de brotes y un poderoso sistema de raíces. Las hojas son brillantes, de tamaño mediano, sin pubescencia, de cinco lóbulos, en un pecíolo largo. Dispara 2.5-3 m de largo.
- El grupo Se forman racimos pesados, de densidad media, cilíndricos-cónicos. Su masa con el cuidado adecuado y el clima favorable puede alcanzar 2-3 kg. El peso promedio de un cepillo de uvas es de 800 ga 1 kg. Las uvas no son propensas a los guisantes. Las bayas en un racimo no se deforman.
- Bayas Las bayas maduras de color ámbar rosado, muy grandes, alcanzan una longitud de 4.5 cm, un ancho de aproximadamente 2.5 cm, una forma cilíndrica. La pulpa densa está llena de jugo claro. Las semillas son medianas, 2-3 en la baya. Las frutas no son propensas a agrietarse, incluso con una larga estancia en el arbusto, son difíciles de desprender. Cáscara de espesor y densidad media, con un ligero recubrimiento ceroso.
Cuando las vides se sobrecargan con bayas, su palatabilidad se deteriora. Las frutas son frescas y acuosas.
Características clave de transformación
Los arbustos crecen rápidamente y no requieren mantenimiento complicado. La variedad con un período de maduración corto le permite obtener cosechas decentes donde el verano no dura mucho. Un factor importante que contribuye a la expansión de la geografía del cultivo de la variedad Transfiguration es su buena resistencia a las heladas.
Mire la revisión de video de las uvas Transfiguration a continuación:
Las siguientes son las características de la variedad:
Características / Parámetros | Descripción / Significado |
Tiempo de maduración | Temprano y muy temprano. El tiempo depende de la región de cultivo y las condiciones climáticas. Para completar la maduración - 105-115 días. Los primeros frutos se pueden degustar en el día 100. |
Resistencia a heladas / sequías | Medio. La planta puede congelarse a una temperatura de -18ºС. Necesita refugio confiable. La resistencia a la sequía es media. |
Polinización | Flores auto-polinizadas, bisexuales. |
Productividad y fructificación | Variedad estable de alto rendimiento, en promedio, un arbusto da 20 kg, de 1 ha - 236 c. En el clima del sur, puede cosechar 2 cultivos por temporada (en julio y octubre). |
Resistencia a enfermedades y plagas | Baja resistencia a enfermedades: moho polvoriento, cáncer bacteriano, necrosis manchada, etc. Las avispas, las pulgas de uva, las almohadas pueden causar un gran daño al viñedo. |
Cualidades de sabor | Sabor agradable, delicado, armonioso. Hay una ligera acidez, sin aroma. Azúcar - 17-19%, acidez - 7 g / l. La pulpa es carnosa, jugosa, dulce. El puntaje de cata de uvas frescas es de 8.5. |
Peso de la baya | Promedio - 14 g, máximo - hasta 20 g. |
Dirección de uso | Tabla de grado. |
Área de aplicación | Uso fresco, para la fabricación de pasas, vino casero, jugo. Las uvas son adecuadas para compotas, conservas, mermeladas, se encurten. |
Regional | Todas las regiones de la Federación de Rusia donde las uvas se cultivan tradicionalmente, así como la franja media de Rusia. |
Transportabilidad, almacenamiento | Tolera bien el transporte. No pierde su presentación durante mucho tiempo cuando se almacena en una habitación ventilada y fresca (temperatura de 8-10 grados). Vida útil: hasta 6 meses. |
Ventajas y desventajas de la variedad.
Los puntos fuertes de la variedad son:
- alta productividad;
- de frutos grandes;
- autopolinización, lo que permite cultivar Transfiguración en invernaderos, no se requieren variedades de polinización;
- maduración temprana de las frutas;
- poco exigente con el tipo y composición del suelo;
- Altas cualidades comerciales: hermosos y grandes cepillos de uva atraen la atención;
- largo no pierde su presentación, buena transportabilidad;
- no es propenso a pelar;
- la capacidad de cosechar la segunda cosecha de la temporada de hijastros en regiones con un clima cálido;
- buen enraizamiento de las plántulas;
- la variedad se arraiga fácilmente en varias poblaciones;
- Adaptado a diferentes zonas climáticas.
Las desventajas de la transformación de la uva:
- baja resistencia a enfermedades fúngicas;
- predisposición de los brotes al engrase;
- la variedad es atractiva para los insectos;
- Cuando la vid está sobrecargada, el sabor de la fruta se deteriora.
Características de la plantación de uva.
La supervivencia de la forma híbrida La transformación es buena, la plántula se adapta rápidamente al sitio, pero para el enraizamiento, el crecimiento y el desarrollo intensivos, debe preparar y plantar adecuadamente la planta.
¿Cuándo plantar?
Eligen el momento de la siembra, teniendo en cuenta el clima particular de su región. Para plantar cosechas de uvas injertadas y de raíz Las transformaciones se pueden hacer en primavera y otoño. Esto se hace con mayor frecuencia en la primavera, cuando el suelo se calienta a 7-8ºС.
La siembra de esquejes de una vid fructífera de un año se lleva a cabo más tarde, a una temperatura del suelo de 10-12 ° C y aire, no inferior a + 15 ° C. Es mejor no plantar tal material de plantación en el otoño.
Elegir un lugar y preparar un pozo de aterrizaje
El sabor de las uvas y la saturación de su color dependen en gran medida del nivel de iluminación del sitio. Las bayas dulces e intensas se obtienen cuando la planta no carece de luz. Por lo tanto, es importante elegir un lugar a cierta distancia de árboles y arbustos grandes.
El lugar debe ser tranquilo, soleado, en el lado sur del sitio, idealmente protegido del viento por una pared o cerca del edificio. El nivel de ocurrencia de agua subterránea es de al menos 1.5 m de la superficie del suelo.
Para la siembra de primavera de una plántula, se prepara un hoyo en el otoño:
- Cava un hoyo de 60x60 cm de tamaño, la misma profundidad.
- Dobla la capa superior del suelo cerca del hoyo.
- Dobla la capa inferior de tierra menos fértil del otro lado.
- Coloque 1 cubo de compost o estiércol podrido en el fondo del pozo (puede mezclar orgánicos 1: 1).
- Agregue fertilizantes de potasio y fósforo (100 g cada uno).
- Rellene con la mitad del suelo tomado de la capa superior.
- Revuelva, agregue otro cubo de orgánicos y la misma dosis de fertilizante.
- Rastrillar en el pozo la segunda parte del suelo fértil, mezclar.
- Llena el hoyo hasta arriba con tierra de la capa inferior.
Con este método de distribución de nutrientes, las raíces no podrán encontrar alimento en las capas superiores y comenzarán a crecer tierra adentro. Esta disposición del sistema de raíces ayudará a las uvas a resistir tanto la sequía como el frío invernal.
Preparación de plántulas
La mejor tasa de supervivencia para las uvas plantadas en primavera. De antemano, obtenga plántulas o prepare los esquejes usted mismo. El sistema de raíces de una plántula saludable tiene un color blanquecino y el corte del tallo es verde. Verifique la integridad de la corteza, no debe haber daños.
Si la planta ha dado nuevos brotes de los brotes, se eliminan, dejando uno de los más grandes. Retire las ramas y hojas secas, si las hay. La parte superior se corta del brote principal, dejando una parte del tallo con cinco ojos.
Las puntas de las raíces se recortan para que su longitud total no supere los 15-17 cm. A continuación, las raíces de la planta se sumergen en agua a temperatura ambiente, donde se agrega uno de los estimulantes, por ejemplo, Kornevin o Gumat. Todo esto se hace 1-2 días antes de aterrizar.
Instrucciones paso a paso para aterrizar
A mediados de la primavera, cuando la tierra se calentó, comenzaron a plantar uvas. Consiste en los siguientes pasos:
- en un hoyo preparado en otoño, haga un hoyo con un montículo en el medio;
- baje las plántulas en la loma y extienda uniformemente las raíces de la planta;
- rellene con tierra, compactándolo bien;
- vierta mucha agua;
- mantillo el círculo del tronco.
Cuidado después de la siembra y posterior cultivo.
El cuidado posterior de la uva consiste en podar, regar, fertilizar y proteger contra enfermedades y plagas.
Riego
La Transfiguración de forma híbrida necesita riego regular, pero no tolera el exceso de agua. El sistema de raíces de la planta penetra profundamente en el suelo, y para que todas las raíces obtengan humedad, se riegan con grandes porciones de agua.
El riego excesivamente abundante tiene un efecto negativo en el sabor de las bayas. Las frutas se hacen insípidas, con pulpa acuosa.
Riegue las plantas de acuerdo con este esquema:
- La primera vez después de plantar: se vierte 1 cubo de agua una vez por semana.
- Después de un mes: 1 vez en 3-4 semanas (4 cubos).
- El riego con carga de humedad se organiza en primavera y otoño, a pesar de la presencia de lluvia:
- Otoño: para hacer que la vid sea más fácil de tolerar el período helado;
- primavera - para activar los riñones.
Para el riego de la superficie, si no se proporciona un sistema de humedad del suelo subterráneo, se hace un surco de 20 cm de profundidad alrededor del arbusto, a una distancia de 30 cm del cuello de la raíz. En este surco y vierta agua.
¿Cuándo, cómo y qué fertilizar?
La planta debe recibir la gama completa de nutrientes necesarios. La tabla lo ayudará a determinar cuándo, qué y por qué debe alimentar a las uvas en crecimiento:
El mejor vestido | ¿Que? | ¿Cuando? | ¿Para qué? |
1er aderezo de raíz | 40-50 g de nitrofoski por 1 cuadrado. metro | 7-14 días antes de la floración. | El proceso de polinización es mejor, los grupos son más grandes. |
1er aderezo foliar | Por lo general, se lleva a cabo junto con rociar arbustos con fungicidas. En 10 l de agua, se mezclan 2-3 g de sulfato de cobre, 10-20 g de ácido bórico y 23 g de sulfato de hierro. | 2-3 días antes de la floración. | Reduce el desprendimiento de ovarios. |
2º aderezo de raíz | 30-60 g de nitrofoski por cuadrado. metro | 14-16 días después de la floración. | Proporciona crecimiento activo de bayas y brotes. |
2º aderezo foliar | 1 g de permanganato de potasio, 30-40 g de urea, 20 g de ácido cítrico, 10-15 g de sulfato de hierro. | Los frutos están en la etapa de guisantes pequeños. | Previene la parálisis de las crestas y la clorosis de la uva. |
3er aderezo de raíz | 1 cucharada. l Kalimagnesia, 15 g de sal de potasio, 20 g de superfosfato. | 7-14 días antes de la maduración de la fruta. | Mejora el sabor de las bayas, evita su agrietamiento y acelera ligeramente la maduración. |
4to aderezo de raíz | En 10 l de agua 1-2 tabletas de fertilizantes micronutrientes o infusión de cenizas. | Antes de madurar las bayas. | Previene la enfermedad de la podredumbre gris, mejora las características de sabor de las frutas. |
Quinto apósito de raíz | 30-40 g de superfosfato, 20-30 g de sulfato de potasio. | Después de la cosecha | Mejora la maduración de los brotes. |
Características del acolchado
Con el fin de preservar la humedad y los nutrientes en el suelo, así como para proteger a las plantas de las babosas, se cubren en el otoño y la primavera. Para hacer esto, use turba, humus, corteza, aserrín o paja. Con una capa de materia orgánica de 3 cm, el círculo del tronco está cubierto de mantillo. Durante el período de heladas, el mantillo desempeña el papel de un calentador del arbusto de uva.
Recortar y dar forma
Sin la formación y poda de una buena cosecha de uva no será. La vid engrosada contribuye al desarrollo de la enfermedad. La poda se puede hacer antes de que los brotes se hinchen en la primavera o en el otoño. El número promedio de brotes en el arbusto es de 24-30 piezas.
Recomendamos leer el artículo sobre poda de uvas en primavera.
Usando el recorte:
- se regula el número de cepillos de uvas;
- se forma la forma del arbusto;
- el crecimiento del brote se activa.
Para la transformación, se recomienda una forma de formación en forma de abanico. La longitud de la vid de fruta se acorta a 6-8 ojos. Durante la temporada de crecimiento, se realiza el stepsoning para recolectar una cosecha principal completa. Si se espera una segunda cosecha en octubre, entonces esto no es necesario.
Debido al gran tamaño de las frutas y los pinceles, la variedad Transfiguration necesita racionar el rendimiento. Solo se retiene un racimo de uva en el brote. Alternativamente, puede resolver el problema pellizcando la parte inferior del clúster 1/3 o 1/4. Haga esto en la etapa inicial de formación del pincel, cuando las frutas son del tamaño de un guisante.
Las variedades grandes de uva deben normalizarse, de lo contrario el cultivo permanecerá inmaduro y un arbusto excesivamente sobrecargado no tendrá tiempo para prepararse para la invernada.
Protección de aves
Hay dos áreas principales de protección de cultivos contra las aves: aislamiento y repelencia:
- Aislamiento:
- los racimos de maduración se colocan en bolsas protectoras (malla de plástico, redes para vegetales, etc.);
- un pequeño viñedo está cubierto completamente con tul, una red de pesca y otros materiales en una fina red.
- Espantar. Use efectos de sonido, ópticos o combinados:
- Las bolsas de plástico cortadas en tiras se cuelgan en enrejados (preferencia por el azul: las aves tienen miedo al azul y al espejo).
- Cuelgue los CD y combine esta protección con un efecto de sonido, por ejemplo, use trinquetes.
- Puede armarse con la experiencia de los viticultores europeos y hacer dispositivos repelentes a partir de globos. Azul, negro y naranja servirá. Se les pintan ojos enormes por todos lados, después de lo cual las bolas se atan a enrejados.
Usar un espantapájaros o discos CD sin ruido es inútil. Las aves se acostumbran rápidamente y no temen tales remedios.
Preparaciones de invierno
En otoño, los brotes se cortan a 1/4 de su longitud. Cuando el termómetro cae por debajo de -5 ° C, es hora de cubrir las uvas. Una vez eliminada de los soportes, la vid se coloca en el suelo, se fija con grapas de jardín y se cubre con material para techos, arpillera, material de cobertura, etc. Se vierte una capa de tierra de hasta 10 cm de espesor en la parte superior.
Cortar e injertar
El injerto de esquejes es otra forma de plantar uvas Transfiguration. Debe asegurarse de que los esquejes seleccionados sean saludables y adecuados para plantar:
- Cada tallo debe tener un mínimo de 2-3 ojos. Desde el corte del mango hasta la parte inferior del ojo, no debe haber más de 3-5 mm. Si la distancia es mayor, se corta el exceso.
- Antes de plantar, los esquejes se colocan en un recipiente con agua tibia, donde se agregan unas gotas de un estimulador de crecimiento. Empapado por un día.
- Si la vacunación se realiza en otoño, para aumentar la resistencia a las heladas y preservar la humedad, la punta del mango se sumerge en parafina caliente. Luego sumerja inmediatamente en un recipiente con agua fría.
- El stock debe dividirse para que un tallo encaje allí. Lo limpian a un estado suave.
- La unión de la culata y el vástago está fuertemente atada alrededor del portainjerto con un paño. El sitio de vacunación está cubierto con arcilla.
Para que las uvas no se congelen, antes del inicio de las heladas, debe envolverlas.
Enfermedad, tratamiento y prevención.
La transformación no es altamente resistente a la enfermedad. Las enfermedades más comunes y los métodos para combatirlas se presentan en la tabla.
Enfermedad | Síntomas | ¿Como pelear? |
Moho Polvoriento (Oidio) | Enfermedad fúngica. Recubrimiento blanco sobre hojas de uva y bayas. La cáscara de la fruta está agrietada, las hojas se marchitan. Luego los brotes se secan, las bayas y las hojas se caen. | Se utilizan fungicidas: topacio, vitaros, fundazol, fitosporina-M, bio-fungicida Alirina-B y muchos otros. otro Remedio popular: 4 g de carbonato de sodio y la misma cantidad de jabón se disuelven en un litro de agua. Rocíe 2 veces con un intervalo semanal. |
Necrosis manchada | Aparece después de pasar el invierno bajo refugio. En la madera, debajo de la corteza, aparecen manchas oscuras oblongas de tejido muerto, luego la parte afectada de la planta se seca y muere. | Tratamiento y prevención:
|
Mildew (mildiu) | Hojas aclarantes, la aparición de pequeñas manchas redondeadas de color rojo-amarillo. Luego, la parte inferior de la hoja se cubre con una capa blanca. Además de las hojas, las inflorescencias, brotes y bayas también se ven afectados. El arbusto puede morir. | El tratamiento se lleva a cabo en varias etapas:
El sulfato de cobre es una herramienta efectiva en las primeras etapas y para la prevención. Preparaciones: Abiga Peak, Strobi, bioproductos Planriz o Alirin-B. En casos severos, se utilizan fungicidas orgánicos con cobre o azufre: Ridomil Gold, Champion, Cabrio Top. |
Cáncer bacteriano | Entra en la planta cuando se procesa con una herramienta no estéril. Se produce agrietamiento de la corteza, se forman crecimientos tumorales. | Sin tratamiento, el arbusto infectado se destruye. |
Para evitar la aparición de muchas enfermedades bacterianas y fúngicas peligrosas de las uvas, las medidas preventivas ayudarán, incluido el tratamiento de plantas con líquido de Burdeos.
El primer tratamiento se lleva a cabo en el otoño, cuando las hojas caen, rociando los arbustos de vid y el suelo debajo de ellos. El segundo es para riñones sin abrir. La tercera pulverización se lleva a cabo en brotes de 10-12 cm de largo.
El líquido de Burdeos se usa solo para la prevención. Si aparecen signos de la enfermedad en las hojas, entonces cambian a métodos más efectivos y procesan las uvas con la preparación necesaria.
Plagas, métodos de control y prevención.
Máximo daño a los arbustos de uvas La transformación causa avispas, que atraen por el alto contenido de azúcar de la fruta. En grandes cantidades, acuden a la viña, comen pulpa dulce y jugosa, como resultado de lo cual las bayas dañadas se echan a perder, y los cepillos de uva pierden su presentación.
Combatirlos es difícil y a menudo inútil. Se pueden utilizar los siguientes métodos de protección del sistema operativo:
- Cebo dulce. Están hechos de recipientes de plástico, donde vierten agua con miel, compota fermentada o jarabe. Los cebos se cuelgan en lugares soleados.
- Bolsas de malla. Se coloca una bolsa de gasa, tul y materiales similares en cada cepillo de uva, y se ata en la parte superior.
- Fumar. Puede alejar a las avispas con "humo líquido" o humo de un incendio.
- Repelente artificial. Use el medicamento Soch W, no es tóxico. Cuando se asienta en las frutas y las hojas, queda el olor a humo, que repele a los insectos.
- Destrucción de nidos de avispones. Usa insecticidas contra las avispas. En la oscuridad, un nido con insectos se trata con la droga desde todos los lados, especialmente en el medio. Es importante proteger de manera confiable todas las partes del cuerpo con ropa protectora. Como fuente de luz tome una linterna con cristal rojo.
Además de las avispas, otros insectos también causan daños significativos a las plantaciones de uva. En la tabla a continuación están los más comunes.
Plagas | Daño | Medidas de control |
Uva Araña Ácaro | Vive en la parte inferior de la sábana, devorando activamente su tejido. Una capa de color amarillo blanquecino y manchas claras aparecen en las hojas dañadas, con el tiempo se secan. |
|
Funda de almohada | Se alimenta de jugo, unido a brotes y hojas. Produce una película protectora a través de la cual los insecticidas no penetran. La planta pierde su fuerza y muere. | El método más efectivo es la recolección manual de insectos. |
Polilla de uva | Pone huevos en el envés de la hoja. Las orugas que aparecieron, comiendo jugo, roen los pasajes en las hojas. Se forman rayas claras en la placa de la hoja. | Eliminación de las hojas caídas, aflojamiento del suelo alrededor del arbusto de uva y uso de insecticidas. |
Opiniones de Uvas Transfiguración
Igor Nikolaevich, 41 años, viticultor principiante, Crimea.Por la capacidad de formar inflorescencias en agosto, y luego dar una segunda cosecha en octubre, Transfiguration es un líder innegable. Los frutos de la cosecha de octubre de color rosa saturado se destacaron bien en el contexto de las variedades de otoño. Para la venta de plántulas, no se requirió otro anuncio.
Valentine, 33 años, residente de verano, Maykop.Este año, las bayas de la Transfiguración son más hermosas, más brillantes que en el pasado. Llegué a la conclusión de que el color depende del sol. Si la vid está bien iluminada, las bayas son más hermosas y dulces. Y si una pequeña sombra - pálido resulta.
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Transfiguración de uvas en el desempeño de todas las actividades agrícolas necesarias, seguramente complacerá una cosecha abundante y hermosa. A pesar de la corta edad de la variedad, es una opción digna tanto para cultivar en una cabaña de verano como para la jardinería comercial.